Opis
Wyobraź sobie aromat, który wypełnia cały dom, gdy z pieca wyjeżdża rumiany schab. Nasz schab pieczony to powrót do czasów, gdy jedzenie miało duszę, a mięso pochodziło z pewnego źródła. Wybieramy go z naszego własnego chowu, dbając o to, by każdy kęs był kwintesencją kruchości.
Sekret jego wyjątkowości tkwi w prostocie i cierpliwości. Mięso marynujemy jedynie w naturalnych przyprawach, gdzie pierwsze skrzypce gra świeży czosnek oraz tradycyjny zestaw polskiego ogrodu: liść laurowy, ziele angielskie i aromatyczny lubczyk. Nie znajdziesz tu nastrzykiwania wodą ani chemicznych polepszaczy. To „czysta etykieta” w najlepszym wydaniu – tylko mięso, sól kłodawska i naturalne zioła. Dzięki rzemieślniczej metodzie pieczenia schab pozostaje soczysty w środku, zachowując przy tym apetyczną, złocistą skórkę.
Dlaczego nasz schab jest wyjątkowy?
- Własny chów: Pełna kontrola nad jakością mięsa – od zagrody do Twojego stołu.
- Czysty skład: Zero chemii i sztucznych aromatów.
- Głębia smaku: Wyraźna nuta czosnku przełamana szlachetnym aromatem liścia laurowego i lubczyku.
- Wszechstronność: Idealny jako domowa wędlina lub eleganckie danie główne.
Propozycja podania: Podawaj pokrojony w cienkie plastry na świeżym żytnim chlebie z kleksem ostrego chrzanu lub domową konfiturą z żurawiny. Na ciepło świetnie smakuje z sosem pieczeniowym i kluskami śląskimi.
Składniki: mięso wieprzowe – schab (do wyprodukowania 100g wyrobu gotowego użyto 130g mięsa), sól kłodawska, czosnek
Data ważności: min. 2 tygodnie od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze:
2 – 6 st. C.
Waga i wygląd produktów
Podana przy Produkcie waga jest orientacyjna. Cena dotyczy sztuki produktu – produkt może być w rzeczywistości lżejszy lub cięższy (+/- 10%).
Na zdjęciach widzicie Państwo Nasze produkty w profesjonalnej sesji zdjęciowej. Naturalne metody wyrobu sprawiają że każdy schab, boczek czy kiełbasa w danej partii mogą różnić się wyglądem. Jednak dokładamy wszelkich starań żeby zawsze były tak samo pyszne.
