Opis
Pachnący czosnkiem, ziołami i lekką nutą pieprzu– karczek pieczony to hołd dla domowej kuchni. Prawdziwa uczta dla podniebienia. Mięso pochodzi z naszej własnej hodowli, gdzie wszystko zaczyna się od zdrowych, dobrze karmionych zwierząt.
Marynujemy go przez kilka dni – z liściem laurowym, lubczykiem, zielem angielskim i czosnkiem. Potem powoli pieczemy, aż stanie się miękki, soczysty i tak aromatyczny, że trudno mu się oprzeć.
Pachnący, delikatnie pikantny – świetny na kanapkę, do sałatki albo jako ciepłe danie na rodzinny obiad.
Składniki: karkówka wieprzowa, sól kłodawska, czosnek, pieprz
100 g produktu przygotowano ze 140 g mięsa.
